BISTEC DE VEDELLA ECO
9,00 €
Impostos inclosos
Culata, crostó, o cap de mort ...
les millors parts de la vedella, per als millors bistecs ...!!!
Carn molt tendre, gustosa, i saludable.
De 3 a 4 talls
En safates de 400 G. (aprox.)
BOSCÀ RAMADERA, DE LA VALL D'EN BAS.
Vedella ecològica, directe del productor.
Explotació ramadera especialitzada en la producció de vedella ecològica de la raça llemosina.
Ramaderia lligada a la terra, amb molta cura pel medi, i el màxim respecte pel benestar animal.
Tots els vedells que es crien són nascuts a la pròpia explotació, fills del propi ramat.
Neixen i creixen l'aire lliure, i s'alleten directament de la mare.
S'alimenten dels prats i les pastures de l'explotació, i de cereals i ferratges provinents de cultius i explotacions inscrites al CCPAE.
2VED003-400g