ENTRECOT ANGUS

22,90 €
Impostos inclosos

Entrecot o mitjana de vedella Angus.

Carn molt tendre, sucosa i saborosa.

De 2 a 3 talls en safates de 400 g.

Quantitat

VEDELLA RAÇA ANGUS.

Angus, és una raça de vedella provinent d'Escòcia,

que es caracteritza pel color negre del seu pel.

La seva carn té una gran infiltració de greix (insaturat)

intramuscular, per tant és

una carn molt tendre, sucosa i saborosa.

2VED011